Selamat Datang di Blog saya! Tuhan Memberkati...

SALAM DAMAI DALAM KASIH TUHAN SEMOGA BLOG INI BERMANFAAT GBU

Sabtu, 26 November 2011

RESEP MASAKAN LOTEK


RESEP MASAKAN LOTEK
Written by resep   
Sunday, 16 October 2011 20:23
Bahan:
125 gram kentang, potong dadu
1 buah wortel, kupas, iris korek api
1 buah labu siam, kupas, iris korek api
150 gram kacang panjang, potong 2 cm
1 ikat kangkung, siangi
75 gram buncis, potong 2 cm
4 lembar kol, iris tipis
2 sdm bawang goreng

Bumbu Kacang:
100 gram kacang tanah, goreng
2 buah cabai rawit
1 cm kencur
1 sdm air asam
100 ml air matang
1 sdt garam
½ sdt gula merah
1 sdt penyedap, jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Lotek:


Kukus kentang, wortel, labu siam, kacang panjang, kangkung, buncis dan kol sampai matang. Sisihkan.
Bumbu kacang: haluskan semua bahan kacang bersama, air asam, dan air matang. Aduk rata sayur bersama bumbu kacang, letakkan di atas piring. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

tuliskan komentar anda!